काठमाडौं, मंसिर २१ – खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण विभागले बजारमा उपलब्ध खजुरीको नेपाल प्रा.लि.को ‘पफ’ उत्पादन फिर्ता लिन आदेश जारी गरेको छ। विभागले परीक्षणका क्रममा पफमा मानव स्वास्थ्यका लागि हानिकारक ‘औद्योगिक ट्रान्स फ्याट’ निर्धारित सीमाभन्दा बढी रहेको पत्ता लगाएको हो।
खाद्य स्वच्छता तथा गुणस्तर ऐन २०८१ अनुसार ट्रान्स फ्याटको मात्रा २ प्रतिशत भन्दा बढी हुन नहुने व्यवस्था रहेको छ। विभागका अनुसार खजुरीको नेपालले उत्पादन गरेका ब्याच नम्बर बी १ थ्री ए र बी १ फाइभ ए का पफहरूमा यो सीमा उल्लङ्घन भएको पाइएपछि तत्काल बजारबाट फिर्ता लिन र बिक्री बन्द गर्न निर्देशन दिइएको छ।
खाद्य विभागले यी पफलाई “न्यूनस्तरको खाद्य पदार्थ” ठहर गर्दै उपभोक्ताको स्वास्थ्य सुरक्षित राख्न यस कदम उठाइएको जनाएको छ।